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Feria en el Parque Boronat
Para conocer el mundo de los alimentos más saludables, este fin de semana se realizó una feria agroecológica.
2021-08-18 23:43:00
Categoría: Locales
Feria en el Parque Boronat

Sábado por medio, es decir, los segundos y cuartos sábados por mes se realiza una Feria Agroecológica en la ciudad. Por lo tanto, tocó feriar en el Parque Boronat. Participaron alrededor de diez feriantes, que aportaron verduras, frutas, panificados, legumbres, harinas integrales, aromáticas, yerba, plantines, brotes, dulces caseros y pastas. También, hicieron por primera vez un intercambio de semillas.

La integrante y feriante, Belén Chuninelli trabaja desde principios del mes de febrero de este año, su inicio tuvo que ver con un grupo de whatsapp denominado Rukan, integrado por productores y elaboradores con un perfil agroecológico. “Decidimos tener un lugar para que nos conozcan y ofrecer lo que hacemos”, comentó.

La feria cuenta con la participación de quienes suman su producción, ya que también forman parte de la gestión del evento, proponen ideas, opinan y toman decisiones. La iniciativa ya tiene su impronta en la población, algunos feriantes tienen sus clientes fijos y otros tantos nuevos se interesan por este perfil agroecológico en los alimentos, “generalmente los clientes de cada uno se suman y nos visitan, pero cada vez que se hace hay gente nueva, que recién se entera o que pasaba por ahí y les llama la atención”, añadió la feriante. También agregó que “a la gente le gusta que haya ese espacio para poder elegir y conocer a los productores que estamos con este camino agroecológico”. Cuentan con un perfil en Instagram (@feriaagroecologicabb), por donde se pueden seguir los encuentros.

“Las personas necesitan las ferias, se dan cuenta de que las buscan y las quieren. Siempre que vamos la gran mayoría de los feriantes nos volvemos con las manos vacías, podemos vender todo lo que llevamos”, sostuvo Cuchinelli.

Autor: Redacción Ecodías

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