La Cooperativa de Trabajo láctea, que fuera recuperada por sus trabajadores tras un proceso que culminó en 2013, recibió facturas por el consumo de los servicios en la planta de Tandil y de Mar del Plata con una suma que asciende al millón de pesos.

“Es un golpe muy fuerte y uno lo tiene que trasladar al producto”, alertó el vicepresidente del Consejo Administrativo, José Miranda.

A ese golpe se agregó el aumento en los precios de los insumos que se actualizan al ritmo del dólar y una baja en el consumo de los productos lácteos que elaboran.

Los tiempos que corren

Es llamativa la reducción del consumo de lácteos pese a ser un producto de primera necesidad. “Es la primera vez que no toca atravesar un escenario tan complejo”, a pesar de la experiencia por la recuperación de la fábrica que en la actualidad tiene 120 socios. “Es una responsabilidad muy grande trabajar y sostener la cooperativa”, reconoció el cooperativista.

A raíz de este escenario los trabajadores a cargo del manejo de la planta decidieron recortar el consumo de los servicios dado que el nivel de ventas mostró una disminución y el stock les permitía sostener la demanda por algunas semanas.

Miranda precisó que las boletas que llegaron duplican ampliamente el monto que abonaron en el mismo período del año pasado, y eso “nos impactó de lleno en el producto”.

Lamentó que esta circunstancia los obliga a trasladar ese incremento a los productos de elaboración propia, que se mantienen con un precio competitivo frente a las primeras marcas.

“Es un golpe duro”, reconoció y agregó a ese esquema los insumos a precio dólar y euro, y para graficar expuso que eso los llevó a dejar de producir los caramelos Bandolero en el tamaño pequeño por el valor que alcanzó la bobina de papel utilizada para los envoltorios.

“Todas las semanas hay que corregir los precios”, admitió, destacando que la prioridad está puesta en el pago de luz, gas, a los tambos que proveen de la materia prima, de los insumos y el retorno de los asociados.

“Aumenta la luz, aumenta el gas y es una cadena, además se hicieron inversiones en la planta en la compra de nuevas máquinas y arreglos que nunca se habían hecho. Hace un año que mantenemos los mismos retiros (equivalente a los sueldos de los trabajadores en relación de dependencia) y ahora vamos a actualizarlos porque las cosas han subido mucho de valor”, repasó Miranda.

Fuente: El Eco de Tandil