Espacio de feria
Del productor al consumidor
El sol acompañó y entibió el paseo de quienes se acercaron a la Feria de
Emprendedores que se realizó en el Parque de Mayo el pasado 9 de julio.
La ex pista de atletismo fue el lugar elegido para armar los puestos en los
que 51 emprendedores de la ciudad exhibieron sus productos.
Los emprendedores forman parte del Programa de Economía Social y Solidaria
-en el que trabajan en conjunto Cáritas y la Municipalidad de Bahía Blanca
con el programa Manos a la obra- y organizaron y llevaron adelante esta
Feria de exposición y venta de variados productos elaborados por vecinos de
la ciudad.
Este espacio de contacto entre el productor y el consumidor es un paso más
en la búsqueda de establecer y reforzar una relación socioeconómica basada
en los principios de solidaridad y justicia social.
Entre los productos que se pudieron ver y comprar en esta feria hubo
plantas, juguetes de madera, tejidos, bijouterie, muñecos de tela,
lencería, ropa, almohadones, diversos tipos de pintura, trabajos con
técnicas artesanales sobre madera y cerámicas, alimentos caseros, entre
otros.
Pero la feria no sólo presentó sus productos sino que también acercó la
música a sus visitantes. Por el escenario que se armó a un costado del
paseo de puestos pasaron Akelarre, La quejona, el coro Santa Cecilia, el
grupo Manantial, el grupo Macana y por último Jirones.
Economía social
Es una economía que produce sociedad y no sólo beneficios económicos.
Genera valores de uso para satisfacer necesidades de los mismos productores
o de sus comunidades y no está orientada por la ganancia y la acumulación
de capital ilimitado. Su fundamento es el trabajo y el conocimiento de los
emprendedores y sus maneras de organización.
Comercio Justo y Consumo Responsable
El Comercio Justo es una forma de comercialización que promueve un
desarrollo sustentable, que esté basado en la equidad social, la protección
medioambiental y la seguridad económica.
Para que esto sea posible, quienes producen tienen que tener acceso al
mercado y quienes consumen acceso al conocimiento de los procesos de
producción y elaboración de los productos, para poder así ejercer su
derecho también al consumo responsable.
El Comercio Justo y Consumo Responsable es una práctica conjunta en la que
se promueve cambios sociales y productivos y se actúa sobre nuestros
hábitos de consumo, impulsando la responsabilidad por los productos que
consumimos. Desarrolla condiciones que aseguran una distribución equitativa
de los ingresos generados por la comercialización de productos naturales y
artesanales.
Además de promover una conciencia en quienes somos consumidores sobre el
uso solidario de nuestro poder de compra, también impulsa la equidad en las
transacciones comerciales, a través de la transparencia en la información
de los actores que intervienen en el proceso de comercialización.
¿Adónde pregunto?
Por consultas o mayor información sobre el programa de Economía Social y
Solidaria
Cáritas Arquidiocesana Bahía Blanca
Rodríguez 78. Tel. 453-8303
bahiablanca@caritas.org.ar
Programa Manos a la Obra
Municipalidad de Bahía Blanca
Alsina 65. Tel. 459-000 (int 2267)
proyectossociales@bb.mun.gba.gov.ar
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