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Del productor al consumidor

El sol acompañó y entibió el paseo de quienes se acercaron a la Feria de Emprendedores que se realizó en el Parque de Mayo el pasado 9 de julio.

La ex pista de atletismo fue el lugar elegido para armar los puestos en los que 51 emprendedores de la ciudad exhibieron sus productos.
Los emprendedores forman parte del Programa de Economía Social y Solidaria -en el que trabajan en conjunto Cáritas y la Municipalidad de Bahía Blanca con el programa Manos a la obra- y organizaron y llevaron adelante esta Feria de exposición y venta de variados productos elaborados por vecinos de la ciudad.
Este espacio de contacto entre el productor y el consumidor es un paso más en la búsqueda de establecer y reforzar una relación
socioeconómica basada en los principios de solidaridad y justicia social.
Entre los productos que se pudieron ver y comprar en esta feria hubo plantas, juguetes de madera, tejidos, bijouterie, muñecos de tela, lencería, ropa, almohadones, diversos tipos de pintura, trabajos con técnicas artesanales sobre madera y cerámicas, alimentos caseros, entre otros.
Pero la feria no sólo presentó sus productos sino que también acercó la música a sus visitantes. Por el escenario que se armó a un costado del paseo de puestos pasaron Akelarre,
La quejona, el coro Santa Cecilia, el grupo Manantial, el grupo Macana y por último Jirones.

Economía social
Es una economía que produce sociedad y no sólo beneficios económicos.
Genera valores de uso para satisfacer necesidades de los mismos productores o de sus comunidades y no está orientada por la ganancia y la acumulación de capital ilimitado. Su fundamento es el trabajo y el conocimiento de los emprendedores y sus maneras de organización.

Comercio Justo y Consumo Responsable
El Comercio Justo es una forma de comercialización que promueve un desarrollo sustentable, que esté basado en la equidad social, la protección medioambiental y la seguridad económica.
Para que esto sea posible, quienes producen tienen que tener acceso al mercado y quienes consumen acceso al conocimiento de los procesos de producción y elaboración de los productos, para poder así ejercer su derecho también al consumo responsable.
El Comercio Justo y Consumo Responsable es una práctica conjunta en la que se promueve cambios sociales y productivos y se actúa sobre nuestros hábitos de consumo, impulsando la responsabilidad por los productos que consumimos. Desarrolla condiciones que aseguran una distribución equitativa de los ingresos generados por la comercialización de productos naturales y artesanales.
Además de promover una conciencia en quienes somos consumidores sobre el uso solidario de nuestro poder de compra, también impulsa la equidad en las transacciones comerciales, a través de la transparencia en la información de los actores que intervienen en el proceso de comercialización.

¿Adónde pregunto?
Por consultas o mayor información sobre el programa de Economía Social y Solidaria

Cáritas Arquidiocesana Bahía Blanca
Rodríguez 78. Tel. 453-8303
[email protected]

Programa Manos a la Obra
Municipalidad de Bahía Blanca
Alsina 65. Tel. 459-000 (int 2267)
[email protected]

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2007-07-14 00:00:00
Etiquetas: Bahía Blanca.
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